Feijoa, atau sering dikenal dengan nama “guavasteen,” adalah buah eksotis yang berasal dari daerah subtropis dan tropis, seperti Amerika Selatan. Dengan rasa yang unik dan aroma yang khas, feijoa kini semakin dikenal di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Selain rasanya yang lezat, feijoa juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang patut untuk diketahui. Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai feijoa, manfaatnya, serta cara mengonsumsinya.
Apa Itu Feijoa?
Feijoa (Nama ilmiah: Acca sellowiana) adalah buah yang berasal dari pohon yang tumbuh di daerah subtropis. Buah ini memiliki bentuk lonjong dengan kulit hijau muda yang agak kasar. Daging buah feijoa berwarna putih kekuningan, dengan biji-biji kecil yang mudah ditemukan di tengahnya. Feijoa memiliki rasa yang unik, dengan perpaduan antara rasa manis, asam, dan sedikit rasa mint. Buah ini sangat aromatik, dan banyak orang menggambarkan baunya mirip dengan kombinasi nanas, guava, dan strawberry.
Ciri-ciri Feijoa
Feijoa memiliki ukuran yang relatif kecil, sekitar 5 hingga 10 cm panjangnya. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dan memiliki tekstur yang sedikit berbulu. Ketika dibelah, daging buah feijoa akan berwarna putih atau kekuningan, dengan biji kecil di bagian tengahnya. Rasa buah ini sedikit asam dan manis, dengan aroma yang sangat khas. Meskipun memiliki kulit yang agak kasar, feijoa dapat langsung dimakan dengan mengupas kulitnya atau bahkan dimakan beserta kulitnya.
Manfaat Feijoa untuk Kesehatan
Feijoa bukan hanya menarik karena rasa dan aromanya yang khas, tetapi juga karena manfaat kesehatannya yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari mengonsumsi feijoa:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Feijoa kaya akan serat, yang berperan penting dalam memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Kandungan serat ini membantu mencegah sembelit dan menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus, sehingga pencernaan menjadi lebih lancar dan sehat.
2. Kaya Akan Vitamin dan Mineral
Feijoa mengandung sejumlah besar vitamin C, yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin B, terutama vitamin B6, yang mendukung fungsi otak dan meningkatkan metabolisme tubuh. Mineral-mineral penting seperti kalium dan magnesium juga ditemukan dalam feijoa, yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan kesehatan jantung.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Feijoa rendah kalori namun kaya akan serat, menjadikannya pilihan camilan yang sangat baik untuk mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Serat dalam feijoa membantu menciptakan rasa kenyang lebih lama, yang dapat mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
4. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Karena kandungan vitamin C yang tinggi, feijoa juga baik untuk kesehatan kulit. Vitamin C berfungsi untuk merangsang produksi kolagen, yang membantu menjaga kekenyalan kulit dan mencegah penuaan dini. Antioksidan dalam feijoa juga berperan dalam melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Cara Mengonsumsi Feijoa
Feijoa bisa dikonsumsi langsung dengan cara mengupas kulitnya dan memakan daging buah yang lembut. Selain itu, feijoa juga bisa digunakan dalam berbagai olahan, seperti smoothie, jus, atau campuran dalam salad buah. Beberapa orang juga mengolah feijoa menjadi selai atau manisan yang enak dan bergizi. Aroma khas dari buah ini juga membuatnya menjadi bahan yang menarik dalam pembuatan kue atau es krim.
